الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
adminمدير الموقع
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 13582
التقييم : 2521
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 57
كباب على الفحم بس اخر لذاذة
الثلاثاء 23 نوفمبر 2010, 9:48 pm
عايز تعمل كباب عالفحم مصرى صميم اسمع كلامى
كباب عالفحم 100%
اهم حاجه تستعمل لحم بتلو من الفخذ وسيبك من اكذوبة اللحم الضانى خالص
و ممكن تستعمل بين القطع وبعضها حتت صغيره ليه ضانى
تقطع اللحم مستطيلات وليس مكعبات
تبشر بصله كبيره ناعم وترش المبشور بالملح وتحطه فى شاشه وتعصره
وتحط على عصير البصله نص فنجان صغير خل
وتولع الفحم لما يبقى جمر خالص...مافيهوش ولا حته لسه سوده
وتبل ايدك من العصير وتمسك بيها حتة اللحم و تغزها فى السيخ ووراها حتة ليه
والحته التانيه والتالته لما تملا السيخ حسب طوله
وتحطها عالنار وكل شويه تقلب ويفضل يبقوا تقليبتين تلاته بالكتير
يطلع عندك كباب وردى وجميل وناعم وريحته و طعمه يجنن
تطلعه على فرشة بقدونس .. وتكون مجهز سلطة الطحينة بالخل والتوم
والعيش السخن الطرى ... وسلملى على احلى اكله
بالهنا والشفا
صباح الفل
كباب عالفحم 100%
اهم حاجه تستعمل لحم بتلو من الفخذ وسيبك من اكذوبة اللحم الضانى خالص
و ممكن تستعمل بين القطع وبعضها حتت صغيره ليه ضانى
تقطع اللحم مستطيلات وليس مكعبات
تبشر بصله كبيره ناعم وترش المبشور بالملح وتحطه فى شاشه وتعصره
وتحط على عصير البصله نص فنجان صغير خل
وتولع الفحم لما يبقى جمر خالص...مافيهوش ولا حته لسه سوده
وتبل ايدك من العصير وتمسك بيها حتة اللحم و تغزها فى السيخ ووراها حتة ليه
والحته التانيه والتالته لما تملا السيخ حسب طوله
وتحطها عالنار وكل شويه تقلب ويفضل يبقوا تقليبتين تلاته بالكتير
يطلع عندك كباب وردى وجميل وناعم وريحته و طعمه يجنن
تطلعه على فرشة بقدونس .. وتكون مجهز سلطة الطحينة بالخل والتوم
والعيش السخن الطرى ... وسلملى على احلى اكله
بالهنا والشفا
صباح الفل
- adminمدير الموقع
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 13582
التقييم : 2521
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 57
رد: كباب على الفحم بس اخر لذاذة
الخميس 26 يناير 2012, 7:40 pm
تنشيط ..............
ليدرمدير الموقع
رقم العضوية : 4
عدد المساهمات : 9777
التقييم : 402
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
العمر : 57
رد: كباب على الفحم بس اخر لذاذة
الثلاثاء 01 مايو 2012, 2:44 pm
مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى