أسياخ الموزريلا مع الطماطم

أسياخ الموزريلا مع الطماطم



المقادير :

12 قطعة خبز أبيض
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
255 جم جبن موزريلا إلى شرائح بسمك 5 ملم
3 طماطم مقطعة إلى شرائح بسمك 5 ملم
1/2 كوب ريحان
ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير والطهى :

نحمي الفرن عند درجة حرارة 220 ثم نزيل أطراف الخبز ونقطعه إلى 3 قطع
نضع قطع الخبز في صينية وندهنها بالقليل من زيت الزيتون ثم نخبزها من 3-5 دقائق
نرفع الخبز من الصينية
نحضر 16 مجموعة من الخبز وقطع الموزريلا والطماطم والريحان
نرشها بالملح والفلفل وننتهي بوضع قطعة من الخبز
ثم نضع كل مجموعة في سيخ ونضعها في الصينية
نسكب ما تبقى من زيت الزيتون على الأسياخ ونخبزها من 10-15 دقيقة
ثم نزينها بالأعشاب الطازجة ونقدمها .

أشكر أدمن على مرورك الطيب

مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج