شوربة الدجاج الرائعة

وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومأآد أنها ستعجبكم.

المقادير


2 صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)

لتر ونصف ماء مغلي

2 حبة جزر

2 حبة بطاطا وسط

بصلة متوسطة

ملح وفلفل

2 ملعقة آبير قشطة أو نصف كوب كريمة سائلة

بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون

الطريقة

1. يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى

قطع وسط ويقلب، ثم يضاف الماء ويغلى لمدة

10 دقائق.

2. يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها)

إلى الشوربة والملح والفلفل ويترك على

نار وسط لمدة 10 دقائق.

3. تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل آامل ثم يضاف

لها الكريمة أو القشدة وتترك على النار لمدة 5 دقائق


4. تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش

عليها قليل من عصير الليمون.

الف هنا مقدما مستر سعيدة ان الوصفه عجبت حضرتك

مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج