طاجن لحمة ستيك

طاجن لحمة ستيك



المقادير :

قطع من اللحم الستيك
ملح
فلفل
بصل
طماطم
بطاطس
زيت
جبن موزريلا

طريقة التحضير والطهي :

في صينية فرن ضعي القليل من الزيت وحلقات البصل ثم شرائح البطاطس ونتبل بالملح والفلفل
نتبل قطع الستيك بالملح والفلفل أيضاً
في طبق نضع حلقات البصل والفلفل ونضغط عليه جيداً إلى أن ينزل ماؤه
نضع قطع الاستيك فوق الصينية ثم البصل المتبل ونضع القليل من مرقة اللحم وحلقات طماطم وجبن موزريلا ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج وتقدم .

أشكرك أدمن على مرورك الطيب

مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج