الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
ريمعضو مؤسس
رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 388
التقييم : 1334
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 39
محشي بصل
الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 3:11 pm
المقادير :
بصلة كبيرة
رز مزة
بصل مقطع صغير وطماطم
بهارات( فلفل اسود ، كمون ، باربيكا بارد )
ملح
مكعبين ماجي أو مرق لحم
فلفل رومي
اوراق كرنب لوضعها اسفل القدر لعدم الالتصاق
الطريقة :
1/ تاخذين البصل وتقطعينه بالطول من جهه وحده
2/ بعدين تفككينه يطلع شكل دائرة مفتوحة من جهه واحده
3/ يوضع في قدر مع ماء وماجي ويسلق نصف استواء
4/ تعمل الحشوة عادي ( زبدة مع بصل مقطع صغير على النار ويوضع عليها شوي طماطم وملعقة صفيرة صلصة ----اذا تحبين المحشي احمر ---وبعدين تحطين الرز والبهارات والملح والماجي وتسبكينه على النار مع ماء حتى يستوي ثلاث ارباع استواء )
5/ وتحشين فيه البصل دوائر وترصينه في القدر وتحطين عليه شوي ماء وعلى النار مدة ربع ساعة ++ وتضغطين المحشي عشان ما يتفكك
6 / وتقدمينه في صحن
بصلة كبيرة
رز مزة
بصل مقطع صغير وطماطم
بهارات( فلفل اسود ، كمون ، باربيكا بارد )
ملح
مكعبين ماجي أو مرق لحم
فلفل رومي
اوراق كرنب لوضعها اسفل القدر لعدم الالتصاق
الطريقة :
1/ تاخذين البصل وتقطعينه بالطول من جهه وحده
2/ بعدين تفككينه يطلع شكل دائرة مفتوحة من جهه واحده
3/ يوضع في قدر مع ماء وماجي ويسلق نصف استواء
4/ تعمل الحشوة عادي ( زبدة مع بصل مقطع صغير على النار ويوضع عليها شوي طماطم وملعقة صفيرة صلصة ----اذا تحبين المحشي احمر ---وبعدين تحطين الرز والبهارات والملح والماجي وتسبكينه على النار مع ماء حتى يستوي ثلاث ارباع استواء )
5/ وتحشين فيه البصل دوائر وترصينه في القدر وتحطين عليه شوي ماء وعلى النار مدة ربع ساعة ++ وتضغطين المحشي عشان ما يتفكك
6 / وتقدمينه في صحن
♥K0Ko♥عضو نشيط
عدد المساهمات : 574
التقييم : 575
تاريخ التسجيل : 27/11/2010
العمر : 34
رد: محشي بصل
الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 3:18 pm
والله انا مبحبوش المحشى بتاع البصل ده
بس هاخد المقادير والطريقه واديها لناس يمكن تطلع حلوه
بس لو ضربونى مش هاخد منك حاجه تانى
تسلم ايدك على مجهودك ريم
بس هاخد المقادير والطريقه واديها لناس يمكن تطلع حلوه
بس لو ضربونى مش هاخد منك حاجه تانى
تسلم ايدك على مجهودك ريم
adminمدير الموقع
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 13582
التقييم : 2521
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 57
رد: محشي بصل
الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 10:17 pm
حلو ده يا ريم
جربتيه ولا عايزة تجربى فينا ؟
جربتيه ولا عايزة تجربى فينا ؟
- ريمعضو مؤسس
رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 388
التقييم : 1334
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 39
رد: محشي بصل
الأربعاء 08 ديسمبر 2010, 2:19 pm
♥K0Ko♥ كتب:والله انا مبحبوش المحشى بتاع البصل ده
بس هاخد المقادير والطريقه واديها لناس يمكن تطلع حلوه
بس لو ضربونى مش هاخد منك حاجه تانى
تسلم ايدك على مجهودك ريم
الف شكر على مرورك الجميل والصرحه انا مجربتهاش بس ان شا الله تكون كويسه
ومحدش يضربك هههههههههه
- ريمعضو مؤسس
رقم العضوية : 18
عدد المساهمات : 388
التقييم : 1334
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 39
رد: محشي بصل
الأربعاء 08 ديسمبر 2010, 2:21 pm
Admin كتب:حلو ده يا ريم
جربتيه ولا عايزة تجربى فينا ؟
تسلم مستر على مرور حضرتك الحقيقه مش مجربها بس اتوقع حلوه وربنا يستر
ههههههههه نورت الموضوع
- adminمدير الموقع
رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 13582
التقييم : 2521
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 57
رد: محشي بصل
الخميس 26 يناير 2012, 7:46 pm
تنشيط ............
- ليدرمدير الموقع
رقم العضوية : 4
عدد المساهمات : 9777
التقييم : 402
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
العمر : 57
رد: محشي بصل
الثلاثاء 01 مايو 2012, 2:49 pm
مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى