أقراص البطاطس البانيه

أقراص البطاطس البانيه



المقادير :

نصف كيلو بطاطس
ملح و فلفل و بهارات
نصف كوب دقيق
ماء لعجن الدقيق
بقدونس مقطع رفيع جداًَ
1 أو 2 بيضة
زيت للقلي

طريقة التحضير والطهى :

نسلق البطاطس و نقطعها حلقات سميكة

نخلط الدقيق بالتوابل والبيض والماء والبقدونس ليكون عجينة سائلة نوعاً ما

نسخن زيت القلي جيداً

نأخذ أقراص البطاطس و نغمسها في العجينة ثم نضعها في الزيت , و عندما يصبح لونها ذهبياً نخرجها ونضعها على ورق مناديل ليمتص الزيت الزائد وتقدم ساخنة .

اكلتها الاكلة دى .. لذيذة فعلا

الف شكر روعة

الأكلة دي ليها عندي معزّة خااصة لأنها أول أكلة عملتها بإيدي

كنت فـ سنة 6 ابتداائي

بتطبخى بطاطس بانيه و انتى فى 6 ابتدائى ?

ظروفي خلليتني أدخل المطبخ وانا فـ 3 ابتداائي

ومصيري - إذا أحياني ربنا - أحكي لكم النواادر والطراائف و .. الكوااارث
( وهي أكثر )

ربنا يبارك فى عمرك و يقدر لك الخير دايما

شكراً يا أدمن

ربنا يعزك ..

جيبتلك الدعاء

أيوة ما انا شوفته ومن ساعتها وانا فـ قمة التأثر



ألف شكر والله

مش عارفين نودي جمايلك فيين

مشاركة غير مطلوب الرد عليها
فقط اجراء تنشيطى لضبط الفهرس
نعتذر عن الازعاج