الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
دندشعضو موقوف
رقم العضوية : 189
عدد المساهمات : 209
التقييم : 60
تاريخ التسجيل : 05/05/2012
العمر : 54
دجاج على الطريقة اليابانية
السبت 30 يونيو 2012, 5:12 pm
دجاج على الطريقة اليابانية
المقادير :
كوب خضار مشكلة (بازلاء, جزر, ذرة, فاصولياء)
3 أكواب أرز بسمتي
بيضة
فنجان صغير زيت زيتون
فلفل أحمر وأخضر (حسب الرغبة)
صدور دجاج (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة كاري أو بهارات
فنجان صغير دبس رمان
زبيب (حسب الرغبة)
طريقة التحضير والطهي :
يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري
يسلق الأرز ثلاث أرباع السلق ثم يصفى من الماء
يقلي البيض و نفتته ونضيف إليه الأرز ونحركه سوياً
نضيف الخضار المشكلة ودبس الرمان
نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم
بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم معاً
نضيف إليهم الزبيب والملح والبهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً .
المقادير :
كوب خضار مشكلة (بازلاء, جزر, ذرة, فاصولياء)
3 أكواب أرز بسمتي
بيضة
فنجان صغير زيت زيتون
فلفل أحمر وأخضر (حسب الرغبة)
صدور دجاج (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة كاري أو بهارات
فنجان صغير دبس رمان
زبيب (حسب الرغبة)
طريقة التحضير والطهي :
يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري
يسلق الأرز ثلاث أرباع السلق ثم يصفى من الماء
يقلي البيض و نفتته ونضيف إليه الأرز ونحركه سوياً
نضيف الخضار المشكلة ودبس الرمان
نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم
بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم معاً
نضيف إليهم الزبيب والملح والبهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً .
نور الهدايهعضو فعال
رقم العضوية : 198
عدد المساهمات : 428
التقييم : 240
تاريخ التسجيل : 26/05/2012
العمر : 40
رد: دجاج على الطريقة اليابانية
السبت 30 يونيو 2012, 9:46 pm
تسلم ايدك حبيبتي
دايما كده مبدعه....
فنجان شاي مظبوط بعد الاكله الحلوه دى
دايما كده مبدعه....
فنجان شاي مظبوط بعد الاكله الحلوه دى
- دندشعضو موقوف
رقم العضوية : 189
عدد المساهمات : 209
التقييم : 60
تاريخ التسجيل : 05/05/2012
العمر : 54
رد: دجاج على الطريقة اليابانية
الإثنين 02 يوليو 2012, 10:26 pm
نور الهدايه كتب:تسلم ايدك حبيبتي
دايما كده مبدعه....
فنجان شاي مظبوط بعد الاكله الحلوه دى
تسلمي حبيبتي
يدووووم الكرم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى